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包凤英:加强冷链物流建设,让农畜产品从农田草原直达餐桌舌尖
发布时间:2024-11-22

本文转自:中国网

中国网1月21日讯(记者 苏文彦)内蒙古是全国农畜产品生产大区,特别是牛羊肉、乳制品产量位居全国前列。如何让这些品质优良的生鲜农畜产品远销千里依旧风味不变?正在召开的内蒙古自治区政协十二届五次会议上,内蒙古自治区政协常委、通辽市商务局局长包凤英建议加强全区冷链物流行业建设,“链”接“农田与餐桌”“草原和舌尖”。

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内蒙古自治区政协十二届五次会议开幕现场(摄影:新华网 杨腾格尔)

包凤英认为,冷链物流行业一端链接服务农业生产、一端链接居民消费,是巩固脱贫攻坚成果、有效衔接乡村振兴、促进消费升级的重要产业。具体到内蒙古,其肉乳蔬果等优势特色产品也与冷链物流行业高度契合,发展冷链物流有利于提升内蒙古绿色农畜产品输出基地的辐射能力与供给能力,进一步扩大市场地理半径,满足快速增长的生鲜市场需求,提升农畜产品质量,助力全区农牧民增收。

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内蒙古自治区政协常委、通辽市商务局局长包凤英(摄影:中国网记者 王金梅)

针对当前存在的冷链设施设备普遍尚不完善、农畜产品冷链物流利用率较低、全区冷库分布不均匀、部分冷库季节性使用问题突出、冷链物流标准化建设滞后、信息化程度较低、冷链物流企业带动能力不强等问题,包凤英提出三条建议:

一是加强全区冷链物流发展顶层设计。出台冷链物流扶持政策,建立完善的全区冷链物流体系,构建“四纵四横”的冷链物流骨干通道,聚焦“6+1”重点品类健全冷链物流服务体系,推动全区冷链物流业态、模式、组织与技术创新等,加快冷链与一产、二产、三产的融合发展,实现产业的集聚集约规模化发展。

二是积极推动基础设施建设。打造全区重点冷链物流基地,在特色农产品生产区域加强面向农畜产品和果蔬的预冷库、重要物流节点冷链仓储建设,以重点企业为依托打造一批食品冷链物流基地, 在重点农贸市场建设一批标准化冷链储配中心,改造升级老旧设施,提高冷链物流运行效率,同时大力发展第三方冷链物流企业,完善冷链物流配套补充体系,全面保障农产品流通安全。

三是着力提升技术创新能力。创建在线冷链信息公共服务平台和冷链资源交易平台,整合信息共享、交易匹配、物流融资、在线支付、供应链优化等服务功能,提高新鲜食品流通效率。重视对直接参与农产品冷藏物流的人员培训,加强农业保鲜知识、设备维护、信息技术、食品储运、机械制冷等领域的人才培养。



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