生鲜农产品供应链冷链运营服务体系致力于构建价值网络,以可持续的生态系统支撑物流、信息流、资金流,实现价值增值,支撑生鲜农产品供应链的可持续运营。在生鲜农产品供应链质量安全保障服务和营销服务的基础上,提升生鲜农产品供应链冷链运营服务能力,打造可持续运营的生态圈。
生鲜农产品供应链冷链运营服务体系以全局、全链条、全过程协同的战略理念培育冷链运营服务能力,为生鲜农产品供应链提供良好的生态系统。冷链运营服务体系从全局高度决策,提升生鲜农产品供应链增值能力;从全链条的角度进行规划设计,以增强信息、资源和能力的汇聚能力;从全流程角度运营,提高物流、信息流、资金流的协同运营能力。
创新系统
在生鲜农产品供应链运营过程中,以终消费者需求为驱动,生鲜农产品供应链冷链运营服务不断创新,持续支持生鲜农产品供应链中的生鲜农产品和冷链产品创新。生鲜农产品供应链创新逐渐从上游向下游聚焦,从生产端向消费端聚集,从商业模式向体验模式聚集,从而提升生鲜农产品供应链的竞争优势。
生鲜农产品供应链冷链运营服务体系作为创新体系,致力于汇聚信息、资源、能力培育创新力量,支持生鲜农产品供应链成员共同孵化创意,共同创造价值,营造优质优价的市场环境。冷链运营服务体系以创新力支撑生鲜农产品供应链运营,从“创意→创新→创造”的路径支持生鲜农产品供应链成员,提升整个生鲜农产品供应链的创新能力和创造力。
管理系统
生鲜农产品供应链冷链运营服务需要管理系统的支持,实现信息、资源、能力共享的“利益共享、风险共担”,提高整个生鲜农产品供应链利益分配和成本分担的合理性、防止中断和抵御风险的可行性。生鲜农产品供应链的冷链运营服务管理正在经历从分散管理向集中管理的转变,管理效率和效益逐步提高。
生鲜农产品供应链冷链运营服务系统作为一个管理系统,以汇聚的信息、资源和能力创新管理模式,提升生鲜农产品供应链冷链运营服务能力。冷链运营服务管理贯穿于生鲜农产品供应链结构优化、功能完善、行为规范的全过程。从管理创新优化的角度,提高生鲜农产品供应链的冷链运营服务能力,实现生鲜农产品供应链低成本、高效率、高效益、低能耗、低损耗、低污染运营的目标。
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