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日常消费品质的不断提升，我国冷链行业保持了旺盛的增长势头，2020年冷却设备市场规模约为455亿元，在行业占比为 15%左右，以下是冷却设备行业数据统计分析。

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冷却设备行业数据统计

我国居民饮食结构的变化，干鲜瓜果以及奶制品等对冷藏保鲜有较高要求的易腐食品占居民食品消费的比例逐年上升。同时，年轻一代对于速冻食品、食品宅配等消费方式愈加青睐。我国肉类制品鲜冷比例也在不断上升，目前稳定在40%左右。冷却设备行业分析指出，速冻食品和冷冻饮品产量除2014-2015年有小幅回落外，2005年至今均保持在不断增长的水平。

冷却设备行业数据统计指出，冷却塔作为冷却设备的一种，市场起步较晚，但发展规模稳中有升，每年以10%左右的速度增长。2018年冷却塔市场规模为99.3亿元，2019年冷却塔市场规模达到了118.9亿元，2020年我国冷却塔市场规模约为132.6亿元。蒸发式冷却器的出口数量也连年创出新高，市场未来发展前景可期。

2020年我国果蔬、肉类、水产品等的冷链流通率分别达到22%、34%和41%，冷藏运输率分别达到35%、57%和69%，果蔬冷链损耗率为30%。发达国家的食品和鲜活农产品冷藏运输率为80-90%，美国鲜活农产品损耗率为2-3%，其他发达国家也只有5%左右。

1000家冷链物流规模企业，冷库总容量为2626万吨，相比2014年增长28%，前100家冷库企业库容量为1178万吨，其中26家农批园区型企业自建冷库286万吨，28家食品商贸型企业自建冷库291万吨，46家第三方冷链仓储型企业自建冷库600万吨。

年销售额1亿元以上规模企业不超过10家，年销售额1000万元-1亿元规模企业约为几十家。冷却系统市场份额主要集中在首航节能、双良节能、龙源冷却、高澜股份、海鸥股份、隆华节能、哈空调等国内企业。凭借强大的技术和资金优势，以斯必克(SPX)、ENEXIO(原GEA)、哈蒙等为代表的一批外资企业在中国占据一定的市场份额。

目前，我国冷凝器市场主要集中于石油、化工、冶金、电力、船舶、制冷空调、机械、食品、制药等领域。冷却设备行业数据统计指出，石油、化工行业是冷凝器*主要的应用领域，约占冷凝器30%的市场份额。石油、化工生产中几乎所有的工艺过程都有加热、冷却或冷凝过程，都需要用到冷凝器。电力和冶金两大行业所需的冷凝器约占冷凝器市场16%的份额。

进入“十四五”，国家依然高度重视冷链行业发展，不过冷库建设将从量的快速增长转变为质的增长，从过去中低端为主的冷库建设向中高端为主的现代化冷库发展。不过新建项目在系统设计、技术创新、新设备应用方面，不断向节能、智能化发展。