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2024-11-08 08:00:00
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类目产品的“百亿补贴”加码和零佣金政策,以吸引消费者。后来又继续推出了农产品的原产地直发,同时继续加大对特色果品的补贴力度。2019年各大电商平台部分水果销售占比如图2所示。在部分水果超级单品的零售渠道分布中,新电商平台所占份额与传统电商平台渠道不相上下。拼多多等新电商的苹果、柑橘和芒果线上零售额占比分别为44.4%、38.6%、32.2%,均居首位。而且数据显示,2021年第1季度拼多多仅涉农订单同比增幅就已超过300%。可见,新电商平台将传统的以分散经营、长距离、多流程的繁琐流通路线变成更集中的即时性线上消费,极大地推动了特色果品的网络化销售模式。此外,如果要保持果品流通数字化持续快速发展,还需要进一步加强政府、电商和生产者等的多方面合作。

1.3、跨境电商是果品国际贸易新选择


2015年我国跨境电子商务出口和进口呈现井喷之势。据海关总署和商务部发布的新数据显示,2021年1—6月我国水果进口82.5亿美元,同比大增23.6%;出口32.5亿美元,同比增长8.7%。近年来我国水果消费持续增加,进出口贸易十分活跃,水果贸易占全球水果贸易份额的6%以上。2020年我国水果进口金额突破100亿美元,达到102.6亿美元。从2021年上半年数据来看,全年水果进口金额很快会创下历史新高。值得注意的是,水果的进出口线上贸易发展趋势持续增强,水果出口跨境电商同比增长44.1%,以水果出口跨境电商B2B为例,该模式下境内水果企业甚至个体户、个人均可以通过跨境电商平台与境外企业或个人达成协议,通过该渠道果品可以直接出口至境外。值得一提的是,该模式下还可以享受海关优先查验、申报流程简化、转关便捷、一体化通关等便利通关措施,可以很大程度上降低流通成本。通过数字化网络,果品可以自由地直接从产地快速地通关出口至目的地,有助于推进果品流通的国际数字化贸易体系,同时也为国际贸易提供了新的交易模式。泰国媒体认为,泰国对华榴莲出口的大规模快速增长主要源于中国电商平台的零售模式。目前,国内几大主流电商平台包括天猫、京东、苏宁等都已实行了榴莲泰国直采,国内直销。据泰媒报道,每年泰国有60%以上的榴莲出口到国外,中国已成为泰国榴莲出口增速快的目的地。厄瓜多尔芒果目前主要经由易果生鲜、天猫等网络购物平台对外销售,相关促销活动将结合上述电子商务平台一并展开。借助中国网络购物快速发展的浪潮,厄瓜多尔芒果期望能够抓住机遇,收获更多消费者青睐。2.果品流通数字化机遇和挑战2.1、果品数字化是果业现代化发展方向,是果业转型升级的必然途径数字化时代为果业发展带来了前所未有的便利条件。现阶段我国果业正处于向规模化、产业化、信息化转型的关键时期,如何利用好互联网+、大数据等现代化信息技术,推动果业顺利转型升级,是当下我国果业发展的重要环节,对农民增收和乡村振兴战略实施具有重要意义。近年来,国家和企业开始重视互联网对农产品流通的作用。2014年中央一号文件强调大力发展农产品网上交易、连锁分销和农民网店。2015年李克强总理在政府工作报告中明确提出要制定“互联网+”行动计划。2017年国务院常务会议指出,鼓励供销社等各类主体建设涉农电商平台。2020年,农业农村部通过以奖代补、贷款贴息、优惠电价等措施,支持超过9000个新型农业经营主体在农产品产区新建或改建1.4万个仓储保鲜冷链物流设施,设计农产品规模超过600万吨。而另一方面,随着我国水果产业的快速发展,产业集聚开始形成,产业布局逐步优化,尤其是特色优质果品产业异军突起,效益提升明显。果业的快速发展与传统果品流通结构矛盾日益突出,加上现阶段我国水果产业规模大,并同时面临国内和国外市场的双循环新格局,信息不同步不断引发水果滞销问题,传统果品流通运作体系亟待转型。


2.2、**肺炎疫情助推果品流通数字化进程127e150a40c091ca9842


2020年以来的全球**肺炎疫情对我国果品流通短期经营和长期发展都将带来直接的冲击和影响。**肺炎疫情波及面之大、影响面之宽,必定会对几代人的生活习惯和消费理念产生深远的影响,继而推动社会、技术和商业模式的变革,果业也不例外。(1)促进水果线上销售。疫情暴发后,传统的水果店和商超模式经营受阻,线下销售经营低迷的同时线上消费得到快速增长。而且,疫情也促使人们改变以往的购物习惯,以电商为主的新零售模式慢慢增多,而以群聚为特点的商场和超市消费慢慢减少。特别是以“小程序、短视频、微商场”为代表的新电商模式异军突起,组成了以商品、服务、运营、推广、销售等数字化为趋势的营销新模式,必定对果品流通产生深远的影响。(2)推动果业信息化和果品供应链重组。疫情期间,小而分散的经营者很难有效地完成产销对接,必然促使以服务型为主的信息、农资、销售平台获得更好的发展。同时,以规模效率为核心的集中采购、集中仓储、集中配送的物流链难以应对城县乡网格化管控对物流有效运营的挑战。疫情过后,果品经销和物流企业调整物流链布局,以区域需求为单元重构供应链,缩短供应环节,提高供应链应对公共危机事件的柔性应对能力势在必行。(3)助推信息数字化技术在果品流通中的应用。当前,5G、VR、AI等新一代信息科技和大数据已被应用到各个行业,是未来商业发展的必然趋势,也必将在水果领域取得快速发展。果品流通行业必须顺应市场发展新趋势,从生产、运输、销售各环节加速数字化转型,从传统渠道向数字化直营转变。另一方面,数字化过程必然使得对在线技术和网络生活熟悉的80后和90后在家庭商品消费中以决策者的角色成为消费主导人群,影响市场的趋势和发展。此外,疫情增强了人们对自身健康和免疫力的关注,因此有提升免疫力的功能性水果将获得快速发展。



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