广东踏信冷链物流有限公司与物流有限公司是一家集普货,冷藏冷冻的物流公司，是一家从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业。公司实力雄厚，拥有多年的营运经验。公司在仓储部现拥有5000平方米仓库，冷藏冷冻仓库1000平方，仓储能力达5000余吨

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成都启动“春雷行动2021”为期100天

12月15日，“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控专项行动正式拉开帷幕，本次行动将持续至2021年3月31日，共计100天。据了解，本次行动将从知识产权保护、长江禁渔打击、特种设备安全、食品安全、药械安全等多方面，优化营商环境、服务经济发展，守护民生安全。“春雷行动2021”采取“6+1”模式，即由全省统一部署开展“冷链物流疫情防控”“知识产权‘护航’”“长江禁捕打非断链”“特种设备安全排险除患”“打击农村假冒伪劣食品”“疫情防控用药械质量安全”6个执法子行动。同时，由成都市结合实际，再确定1个自选重点整治内容。此外，高新区市场监管局近日开展了冷链食品疫情防控联合督查，重点查看了双龙市场、锦华市场冷链食品购销台账、核酸检测报告、消毒记录等材料以及“川冷链”平台使用和索证索票制度落实等情况，针对检查过程中发现的问题予以现场指导并要求市场经营者立即整改。◎来源：成都商报，冷链生鲜前线精编发布

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苏州食行生鲜“倷好农夫集市”开幕

12月19日，苏州高新区食行生鲜“倷好农夫集市”在金鹰广场正式开幕。据悉，“倷好农夫集市”活动围绕如何“吃”得更好，拓展“新零售消费”模式，通过线上平台和线下集市结合的呈现方式，让市民在现场体验新鲜、平价、高品质的特色农产品，以电商平台推动线下线上融合。食行生鲜“倷好农夫集市”将持续2天，由展览区和体验区2大板块组成。展览区内有50多家度高、物流高，具有苏州特色的供应商展出新鲜果蔬、鲜肉蛋禽、水产海鲜、乳品烘焙等多种商品。在体验区，设置食行生鲜“取菜冰箱”和冷链车，消费者在现场直观了解食行的物流菜、取菜流程。值得一提的是，食行生鲜是一家卖菜的生鲜零售企业，通过“手机物流菜，小区冰箱取菜”方式，为消费者提供方便、快捷的生鲜配送服务。目前，食行生鲜在苏州、上海、无锡 4000多个社区设立了自提柜站点，其中，苏州1400多个点为130万户家庭提供服务。◎来源：大商务，冷链生鲜前线精编发布03

自贡打造万吨大头菜冷链发酵基地

近日，自贡市贡井区的大头菜迎来丰收季。前不久，大头菜“低温冷链发酵法”获得国家专利，为当地传统特色产业发展注入科技含量的同时，让企业在环保节能、绿色健康和食品安全等方面取得新突破。

据了解，传统的大头菜腌制法，除温度不可控带来的产量不确定性外，还会产生大量的高盐废水，而低温冷链发酵法使用的盐量可大幅下降，提升产品的营养价值。当前，贡井区以自贡打造国家骨干冷链物流基地为契机，建园区、创品牌、延链条，实现大头菜产业向标准化生产、现代化管理、集群化发展转型升级，全力打造万吨大头菜冷链发酵基地。

相关负责人介绍，今年产业园区基础设施建设，将为成佳镇实现大头菜产业园区化、生产标准化、产品牌化，打下一个坚实基础。同时，随着园区内休闲观光农业主题公园建成，也将有力推动成佳镇建设产业集聚、环境优美全省中心镇的前进步伐。