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| 更新时间 2025-02-03 08:00:00 价格 请来电询价 广东踏信冷链 深圳冷链列表 冷链冷冻冷藏运输 深圳冷链物流 东莞.深圳 佛山 深圳冷链公司 联系电话 15986619990 联系手机 15986619990 联系人 谢庆平 立即询价 |
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现代物流报:目前,建设发展高标冷库的有哪些利好?王继祥:主要利好体现在政策方面。国家近很多会议,如党的二确定的高质量发展、现代化发展,国务院发布的一系列关于冷链物流发展政策等,都提出了冷链物流要向高质量发展方向推进,这必然需要冷链物流的高标仓作支撑。
另外,中国经济发展越来越规范,低质量冷库必然会受到政策上制止并将逐渐被淘汰,这在一定程度上也推动了高标冷库发展。
疫情之后,国家在大力推动经济发展过程中,重点支持的肯定是国计民生领域的高质量发展。在这些领域,国家愿意通过资金信贷、各种基金、各种政策支持。在投资上,国家会对高标仓建设给予更多支持。
随着老百姓生活水平不断提升,新一代人们消费观念的改变,大家对高质量生鲜蔬果、高质量食品的要求会越来越高,这都需要冷链物流给予保障。这种从需求端的拉动也是高标仓建设的一个利好因素。
王继祥:一是投资大与市场接受高物流成本的矛盾,二是对高标冷库性认识不够,三是高标冷库建设的性亟待提升。
03现代物流报:如何理解高标冷库建设的投资与冷链物流成本的上升?
王继祥:既然是高标准仓库,其投资强度必然就比普通冷库要大。大投资会带来物流成本一定程度的上升,问题在于老百姓能不能接受这个物流的成本上升。如果老百姓不接受你这个“痛点”的上升,那么你建设高标冷库就不符合市场经济规律。我觉得这是一个重大的痛点。
我们的物流发展,从实现量的发展和完成物流基本功能,现在需要向高质量发展,就需要面对提高物流成本,而不是降低物流成本。要让马儿跑,就得让马儿多吃草。不断降低物流成本,然后还让这个物流高质量发展,这是不现实的。长期以来,有些物流专家总在说中国物流成本高,说要降低物流成本,这是一个巨大的错误,因为长期以来中国的物流成本一直低于发达国家。
中国的制造业崛起,跟中国物流成本低是有直接关系的。中国物流成本一直是以较低的成本,以价格战的形式来满足客户需求,完成物流的基本送达功能。未来,我们需要向高质量发展,那必须要合理提高物流成本,只有在合理提升物流成本的基础上,才能够提高物流的服务质量与服务水平。物流成本和高质量发展有天然的矛盾。
总说“物流成本高”,这种舆论氛围不止一次推动物流行业不断地打价格战,这对高标准冷库建设是起抑制作用的痛点。
王继祥:怎么认识高标准冷库的性,是高标冷库建设的一个痛点。是不是多花钱建得富丽堂皇的仓库就是高标仓?很多冷库建设,往往是为了冷而冷。往往是花了很多钱,但可能并不,看起来富丽堂皇,实际上其冷库功能上并不见得是高标准。
建设高标冷库,首先要了解高标冷库有哪些要求,按冷链物流的需求来确定冷库温度的控制、湿度的控制、气体的控制。这个要求是综合的、全面的,不是仅仅是建一个很漂亮的建筑物,搞得很漂亮,里面放上制冷机,放几个空调,就是高标冷库。
高标冷库需要很多方面配合。比如说,根据所储存的东西,要考虑到它的通风、制冷均匀分布、制冷和湿度结合等情况;还要考虑到仓库里的一些惰性气体,防止细菌滋生等等。
存储不同的冷链食品,对冷链的要求也不一样,所以高标冷库建设不是千篇一律。只有结合实际冷链食品需要、建设符合其本身储存要求、能够提升其品质的仓库,体现出更高水准,才是真正的高标冷库。
建设高标冷库重在性体现,但很多企业尚未引起重视,但建完之后会带来一系列的问题。比如,高标仓变成了低标仓,甚至变成了劣仓,变成了不能用的仓,这都是有教训的。
王继祥:高标冷库建设除了重视性外,还要转变建设思维。加强高标冷库建设,就是建设**适用型高标,而不是说冷库的温度越低越好、投资越多越好、建得越结实越好,而是要通过性考量,根据冷链物流的现实需求来建设。
06现代物流报:如何破解高标冷库建设高投资与其带来的物流成本高的痛点?王继祥:从成本的角度上说,这是一个重要的认识问题。首先要对需求方、客户、物流从业者进行成本与服务价值的“教育”,转变成本与服务的思维。这是一个很难但必须进行的认识的转变。没有认识的转变,大家可能觉得高标仓没必要,我的东西随便存一存就行了,那你这个高标冷库建设的关于成本上升的痛点就难以解决。
实施这种转变,必须要认识到物流的本质。物流的本质是服务,物流的成本是在这个服务既定的水平下追求成本优,而不是不讲服务水平来谈物流成本。高标冷库的建设,必然会带来投资的上升,如果这种投资能够有效提升我们的生活质量,那么我们老百姓也应该愿意付出更多的钱,来购买这种经过高标仓存储的食品质量比较好的食品。
现在,老百姓越来越重视健康安全了,我觉得这种转变与形势,越来越有利于高标冷库的建设。随着经济的不断发展和人们生活品质的不断提升,老百姓的思维转变,能够化解物流成本上升的“痛点”。进行高标冷库建设的物流企业,也要摒弃过去低价竞争的思维,不断提升服务水平,让老百姓享受到高质量服务,是破解这个痛点的重要企业环节。
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