广东踏信冷链公司在全国部分城市与近百家物流公司建立了长期可靠的联运关系。实现了物流配送的一站式服务，在解决货物快速分流的同时，也为客户提供门到门配送服务。为了促进市场竞争能力、强化公司管理和提升企业形象，不断的学习前沿物流模式优化企业管理资源。多年来，公司很多员工都经过现代化物流理论与运营的培训，并且长期从事车辆调度和运输管理业务，熟悉物流市场运作规律，积累了丰富的物流操作经验。以诚信、热情、优质的工作为各大企业服务，与多家国内企业建立了稳定的合作关系，公司业绩蒸蒸日上!

预制菜成为餐桌上的“新宠”，万亿市场吸引了快递巨头入局“掘金”。中通宣布在杭州、南京等多地建设生鲜联配中心，在农产品基地周边设置产地仓，直接从种植农户采购果蔬原材料进行加工包装，高效率配送给餐饮客户。顺丰、京东也跨界入场，计划从包装、仓储、配送、科技等多个方面介入预制菜市场。业内人士指出，除了先发优势之外，具有完备的研发、配送的企业才能“笑到后”。

预制菜配送有着鲜明特点，新鲜、时效是其关键的诉求。所以具备冷链能力、强大的“后一公里”配送能力的快递物流企业，更符合其业务需求。

中通云仓科技从2021年就开始布局预制菜赛道。2022年5月，杭州、南京等多地生鲜联配中心陆续投产运营，建立了全链路预制菜供应链体系。

针对餐饮门店出餐效率慢、厨余垃圾多等难题，中通云仓科技通过生鲜联配中心借助数字化城市配送平台，完成餐饮门店每日的及时配送。“每份菜品都是独立包装，我们可按需、定量进行烹饪，减少了原材料浪费，也加快了出菜速度。”西贝莜面村城西银泰店主管说。

面向消费者，中通云仓科技通过生鲜联配中心将常见菜品的主料、辅料加工成半成品、成品，并进行组套。消费者通过线下超市或者线上平台购买预制菜，“我按照包装上的步骤，5分钟左右就把一份酸菜鱼烧好了。”一名90后女性白领告诉记者。

食材新鲜、安全是预制菜的核心竞争力，中通云仓科技在当地农产品基地周边设置产地仓，建立生鲜联配中心，直接从种植农户采购来果蔬原材料。“我们相当于一个桥梁，既能为农户增收，又能帮客户降低成本。”中通云仓科技市场品牌部负责人徐永贵告诉记者，生鲜联配中心实现了全程温控管理、加工工艺标准化。

近，中通云仓科技的预制菜业务新增了加工制造环节，自动化的洗菜机、真空包装机等大大提高了效率。目前，由原料仓、生鲜加工厂、物流仓构成的生鲜联配中心已经在南京、杭州和重庆等地启用，宁波和四川正在布局中，单仓的日均产能可达5万吨，全国已有100多个合作客户。

预制菜市场的火热，也吸引了各路资本争相涌入。物流界的企业顺丰、京东也纷纷入局预制菜行业。

站在消费者角度，关心的是下单后能很快享受到“美味不隔夜”的体验。在这方面，顺丰的冷链仓储和同城配送能力仿佛天然为预制菜而生。顺丰集团发布公告：推出预制菜行业供应链解决方案，全面布局预制菜行业。随后，顺丰在安徽合肥举行预制菜推介会。