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近年来，以冷链物流为支撑的生鲜电商，被称为电商行业的后一块肥肉。水果、牛排、小龙虾在各大网络平台销量猛增，各省市纷纷出台政策措施助推冷链物流业的发展。

生鲜电商的使用者多是一线与新一线25岁以上的人群，其中，35-44岁的用户是的主力，他们具备更高的消费力，对食材的品质要求也更高。山姆会员店入口即化的挪威三文鱼、盒马鲜生的千元生猛帝王蟹必须保持原厂地现捞般的鲜美品质才能满足他们的需求。

冷链物流行业贯通一二三产，是促进消费升级的重要产业，更是物流领域中的一块蓝海，即将迎来爆发式增长。今年3月份新数据显示，菠萝消费热潮“狂飙”，成春天里“红”的水果：盒马鲜生旗下的“淘菜菜”外送平台上，徐闻菠萝自上架以来已销售6000+份；山姆超市销售“都乐”鲜切菠萝，已有11.9w人回购；叮咚买菜所销售的500g甜心小菠萝已有1.18w人下单…… 。

想要抢夺电商行业的后一块肥肉，智能立体冷库建设尤为关键。岭南的荔枝在常温状态下保鲜期只有18小时，夜宵小龙虾在室温状态下的存活只有1~2天，但是在具备合适温度和湿度的智能冷库中，他们的保险起可以延迟1~2周。在有高标准智能立体冷库的完整冷链物流的支撑下，这些生鲜产品通过电商销往千里之外，价格往往能够提升2~5倍。因此高标准智能立体冷库的建设，才会称为各大电商平台、独立生鲜品牌生厂商的兵家必争之地。

高效立体冷库背后的科技含量

传统冷库由于采用了平面式存储方式，需要较大的占地面积才能实现同等的存储效率，而智能立体冷库采用立体式存储方式，可以大化利用储存空间，提高存储效率。传统冷库则需要更大的占地面积才能实现同等的存储效率。

智能立体冷库配备智能化控制系统，可以实现全自动化的存储、取货、输送等操作，可以实现货物的拣选、包装和发运等环节的自动化操作。降低人工干预的成本和风险。传统冷库需要人工操作，效率较低。

相较于传统冷库，智能立体冷库内部的温度控制系统度更高，可以根据存储物品的不同要求进行调整，保证物品的质量和安全。智能立体冷库内部采用了物联网技术，可以将温度、湿度、货物位置等信息实时上传到云端平台，方便管理人员随时监控和管理冷库的运行状况。传统冷库则可能存在温度波动和不均匀的问题。