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| 更新时间 2024-11-17 08:00:00 价格 420元 / 吨 广东踏信冷链 时效快 冷链运输 服务好 东莞.深圳 佛山 质量有保证 联系电话 15986619990 联系手机 15986619990 联系人 谢庆平 立即询价 |
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1月,钱大妈落地长沙,8小时,营业额超10万,一战成名。以不卖隔夜肉,定时打折两大口号,平地惊雷。
钱大妈中台能力早已在华南沉淀出来,招商、选址、本地供应链搭建一气呵成,钱大妈两大绝招,一边加大上货量,一边玩转促销,此前在深圳靠这两招打得茂雄生鲜、美德鲜十分疲倦,如今“故技重演”,本地社区夫妻店首当其冲,各路豪强纷争四起。
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战长沙,钱大妈面对拦路虎不只一家。首先要面对刚入选全球独角兽500强谊品生鲜。一向低调的谊品,低调潜伏,此前一边在长沙县星沙地区密集开店,小心试探;一边在市区布局200-300平24小时社区门店,稳步前进。同时按部就班摸索线上下单线下自提合伙加盟模式。
钱大妈靠着快周转和0库存两大武器,以快打快,若对手跟着节奏,十分吃不消,目前谊品以“稳定压倒一切”步伐前进,再以低成本线下自提,打通线上线下,中台、数字化,做区域深耕,二者殊途同归,*终目标是做强,高密度布点,将短兵相接。
接着,还要面对刚与顺丰刀剑合璧的本来。此前本来鲜快如闪电,快速收购27家连锁店,店100-200平,快速起量,随着顺丰系资本注入、资源支持,本来系越发强势,再加上本来果坊多年水果供应链积累,在供应链端,钱大妈先要守住肉菜供应链优势,将日配效率做到**,保持新鲜,另水果品类上,要加快供应链整合速度,快速融合。
除谊品、本来两大“外来物种”,同为外来户的钱大妈,还要面对熟悉本地文化地头蛇。首先要面对目前已开出17家婆婆买菜,其在采购本地化上下足功夫。还要面对步步高旗下社区便利生鲜汇米生鲜,依托上市公司实力,围绕生鲜搭建各类场景,想突破地头蛇包围圈,钱大妈需要继续将供应链本地化落地,做深做透。
目前钱大妈线上商城,还在华南大本营快速测试,分为三大板块,一小时达、门店接龙、到店自提,同时还有社区社群,为保证0库存和快流通,钱大妈计划性采购要十分精准,但这也导致目前线上缺货较早,目前钱大妈线上力推粮油米面,以及鸡蛋牛奶水果,大力宣传蛋奶搭配,力图以非标品解决库存问题快速打开线上市场。
此外钱大妈社群运营定位暂不**,除了发线下打折信息以及线上蛋奶自提,极少互动,此次杀入长沙,可借鉴湖南人社区团购打法,增强线上运营实力。
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截至今年9月,钱大妈的实体营业门店有1600多家,年复合增长在200%以上,已完成广东珠三角卖菜连锁规模第一目标。做强再做大,做强才能做大,做强自然可以做大,刚拿到10亿人民币D轮融资钱大妈,将会在业务区域扩张、线上业务发展、产业链整合、全国性仓网布局,以及科技中心的持续投入,实现“全球卖菜”的愿景。
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